INGWER BONBONS

Ingwer ist nicht nur ein einfaches asiatisches Küchengewürz, Ingwer ist vielmehr zum Trendsetter der modernen europäischen Küche geworden. Auch in feinen Speisen, Limonade, Tee, Sushi oder Gebäck ist Ingwer häufig anzutreffen.
Ingwer verleiht jedem Gericht oder Getränk eine besondere Note und wird so zum kulinarischen Erlebnis.
Doch nicht nur der typische, leicht scharfe Ingwergeschmack erklärt den Siegeszug des Ingwers in Europa, auch seine herausragende Rolle in der asiatischen Medizin macht ihn zu einem gesunden Nahrungsmittel und gleichzeitig zu einem natürlichen und effektiven Heilmittel.

Die Original Ingwerbonbons setzen sich zusammen aus reinem Ingwer, Rohrzucker und natürlicher Stärke, die kein Gluten enthält. Der völlige Verzicht auf Zusatzmittel macht die Ingwerbonbons zu einer besonders wertvollen und gesunden Süßigkeit.

Vor allem das ätherische Öl Gingerol ist bei Ingwer verantwortlich für den Ruf, ein medizinisches Allheilmittel zu sein.
Gingerole ähneln in ihrer chemischen Struktur dem Schmerzmittel Aspirin. Damit erklärt sich auch die schmerzstillende Wirkung des Ingwers. Genau wie Aspirin hemmen Gingerole die Zusammenballung von Thrombozyten. Dadurch können sie das Risiko von Blutgefäßverengungen und damit zusammenhängenden Krankheiten wie Schlaganfall, Arteriosklerose oder Thrombose mindern.

Auch in unserem Darm können Gingerole wahre Wunder bewirken, besonders wenn uns Blähungen, Übelkeit oder Krämpfe plagen. Innere Anwendung mit Ingwer fördert die Bildung von Magensaft sowie die Darmbewegung und mindert den Brechreiz. Ingwer ist daher auch ein beliebtes Mittel bei Reiseübelkeit.

Nicht zuletzt ist die kreislauffördernde Wirkung, besonders die des frischen Ingwers, zu erwähnen. Was beim Verspeisen in Mund und Hals zu spüren ist, setzt sich im Magen und auch unter der Haut fort. Gerade im Winter ist Ingwer daher ein hervorragendes Gewürz, um den Körper von innen zu wärmen.

Bauchschmerzen
Kopfschmerzen
Durchfall und Verstopfung
Erkältung und Grippe
Durchblutungsstörungen
Kreislaufschwächen
Niedriger Blutdruck
Übelkeit und Völlegefühl

 

 
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